Zusätzliche Information
Maschinentype | Brötchenanlagen |
---|---|
Hersteller | Kemper |
Modell | Quadro-Star |
resale_kat | 702 |
Unterkategorie | 2070 |
Brötchenanlage zur Herstellung von eckigen, rustikalen Brötchen, , Fabr. Kemper, Type Quadro-Star,
Lstg. ca. 7.000 Stck./h
Gewichtsbereich 40 – 150 g – abhängig von Länge,
Breite und Dicke der Teigstücke
Gewicht ist stufenlos einstellbar,
mit Siemens S 5 Steuerung
bestehend aus
– Kopfmaschine 5-reihig (Schnittbreite 45 mm)
– Abzugsband 2 m
Absetzung Breite 600 mm, max. Länge 2000 mm
Zustand wie vorhanden – siehe Foto 3552
Maschinentype | Brötchenanlagen |
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Hersteller | Kemper |
Modell | Quadro-Star |
resale_kat | 702 |
Unterkategorie | 2070 |